TERESA GECCHELE

Figlia di agricoltori fin da bambina lavora in campagna, stalla e risaia come mondina. Dal 1965 lavora in cucina all’albergo ristornate Edelweiss dove impara il mestiere e si ricongiunge al marito Alberto. Da più di mezzo secolo tira quotidianamente sfoglie di pasta fresca.

Nel 1968 insieme ad Alberto prendono in gestione la Trattoria Stazione