
CRISTINA GUERRATO
Figlia di Alberto e Teresa fin da bambina deliziava gli ospiti della trattoria servendo i dolci al carrello appena rientrata dalle scuole medie. Ricevute, fatture e compiti simultaneamente… da sempre ha respirato l’aria della ristorazione, insomma un destino già scritto.
Mai Cristina ha negato la sua passione per lo studio, in particolare per le lettere conseguendo una laurea in Lettere classiche alla facoltà di Verona.
Un’altra grande passione di Cristina è la botanica fatta combaciare con l’attività di imprenditrice agricola col pallino della permacoltura, ricreando in azienda spazi vivibili e scorci selvatici