Birra AUTARCHICA
Dalla sinergia di Marcello Travenzoli dell’Agricola RAFFETTA e Andrea Signorini di birrificio Ofelia nasce l’AUTARCHICA!
Birra ottenuta dai grani antichi risalenti alla battaglia del grano, coltivati in modo naturale da Marcello presso l’azienda di famiglia.
Un nuovo passo in avanti del “progetto autonomia” per la chiusura di nuove filiere con il ristorante TRATTORIA STAZIONE.
“Una famiglia, una filiera”